ШИКАРНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПОСИДЕЛОК — КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

ШИКАРНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПОСИДЕЛОК — КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Объедение!

Ингредиенты:

• шампиньоны
• картофель
• лук
• мука
• сметана
• оливковое масло
• соль,перец

Приготовление:

1. Нарезаем картофель тонкими кружочками.
2. Лук нарезаем мелко, обжариваем на оливковом масле, остужаем и перемешиваем со столовой ложкой муки.
3. Грибы порезать небольшими кусочками и обжариваем в отдельной сковородке.
4. Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану. Всё перемешиваем и запекаем при 180 С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Источник