КУРИЦА В МЕДОВОМ СОУСЕ. ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА!

КУРИЦА В МЕДОВОМ СОУСЕ. ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА!

Пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда.

Ингредиенты

• Куриное бедро — 6 шт.
• Мёд — 0,25 стак.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Черный перец (молотый) — 0,5 ч. л.
• Мука — 100 г

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смешайте муку и паприку и обмакните каждое бедро в эту смесь, выложите на противень, смазанный маслом, посыпьте солью и перцем.
3. В отдельной посуде смешайте мёд, соевый соус и мелко порубленный чеснок.
4. Обильно полейте медовым соусом все бедрышки.
5. Накройте противень фольгой и отправьте в духовку на 30 минут. Затем фольгу снимите, продолжайте запекать еще 15 минут.
6. Подавайте с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Источник