КУРИНАЯ ГРУДКА, ТОМЛЕНАЯ В МОЛОКЕ — ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 1 кг
- молоко — 1 литр
- сушеный розмарин,
- сушеный чеснок
- смесь сушеных паприки и помидора,
- свежемолотый перец
- соль
Приготовление:
Филе промываем и обсушиваем, натираем специями и маринуем пару часов.
Молоко солим и доводим до кипения.
Кладем в молоко куриные грудки и оставляем на пару минут.
Теперь снимаем кастрюлю с плиты и укутываем в теплое одеяло, минимум на пару часов.
Затем вынимаем филе и обсушиваем. Остужаем немного и заворачиваем каждый кусочек в фольгу.
Убираем в холодильник на несколько часов.
No comments:
Post a Comment