СВИНИНА ПО-МУЖСКИ — ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ, ОСОБЕННО ЕСЛИ ОН ЖЕ И ГОТОВИТ!

СВИНИНА ПО-МУЖСКИ — ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ, ОСОБЕННО ЕСЛИ ОН ЖЕ И ГОТОВИТ!

От такого мяса не откажется никто!

Ингредиенты:

• Свинина — 600 г
• Лук — 1 головка
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Бальзамический уксус по вкусу
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем мясо на средние куски.
2. Лук нарезаем полукольцами.
3. Добавляем в мясо лук, сбрызгиваем по вкусу уксусом, солим и перчим. Выдавливаем 1/3 часть лимона и перемешиваем руками. Ставим мясо мариноваться примерно на 3 часа.
4. Вливаем на разогретую сковородку 1 столовую ложку оливкового масла и жарим мясо примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник